バーベキューの必需品「木炭」の作り方とは！？木炭の種類と効果を紹介！
木炭は、木材を炭窯(かま)で1〜2週間ほど「蒸し焼き」にして作られます。 日本での木炭の製造は、約10,000年以前の旧石器時代に始まり…
歴史・文化
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地中海地方の”森林破壊”と”回復”の歴史とは！？古代の木材の利用例を紹介！
古典期(紀元前800年〜600年)は、”古代ギリシャ”や”古代ローマ”が繁栄した時代であり…
縄文時代の豊かな食生活とは！？”縄文人”と”木の実”の関係性を紹介！
縄文時代は、今から12,500年前〜2,500年前まで、約10,000年間もの間続いた時代です。 そのため、草創期(12,000年前)と…
一度は花見で訪れたい”桜”の絶景スポット5選！桜の見頃や見どころを紹介！
儚く華やかな、桜が染め上げる春の絶景。 日本には、数多くの桜の絶景スポットがあります。 近年では日本人のみならず、海外でも桜の花見文化…
樹齢800年を超える日本の”一本桜”の名所3選！
一本桜のほとんどが、樹齢の長い木です。 一本桜の名所では、中には樹齢2000年と気が遠くなるような年月を生きている「山高神代桜」が存在し…
外国人が選ぶ”日本の桜名所”３選！桜の花見に対する海外の印象とは！？
近年、海外では日本の桜の花見文化の人気が高まっています。 桜の花見は、平安時代(794-1185年)から始まる日本特有の文化です。 現…
海外で桜の花見を楽しめる名所3選！桜の花見に対する外国人の反応とは！？
桜の花見は、平安時代(794-1185年)から始まる日本特有の文化です。 この始まりは、菅原道真が遣唐使(894年)を廃止したことにより…
春の花見は桜より梅が人気だった！？桜の歴史をまとめて紹介！
弥生時代(紀元前300年〜250年)では、桜は穀物の神が宿る「神聖な樹木」として扱われていました。 桜の開花が、農作業開始の合図とされ、…
樹齢2000年！？日本最古の一本桜”山高神代桜”から見えるサクラの起源を紹介！
桜(サクラ)は日本を代表する”国花”です。 お花見の時期になると、国内外問わず多くの観光客が訪れます。 このように世界的に有名な日本の…
世界に誇る日本漆文化の歴史を時代別に紹介！
ウルシの樹木や漆文化は中国から伝来したと考えられていました。 しかし、2011年に福井県・鳥浜貝塚遺跡で発見された木片が12,600年前…