里山の散歩手帳

＜春の天ぷら＞ フキノトウの特徴とそのレシピとは！？

　天ぷらにして食されることが多い”春の山菜”ですが、有名どころとして”タラの芽”や”ワラビ”、”ゼンマイ”、”シソ”などが知られています。 ...

• 2022年12月24日

田舎暮らしのライフスタイル〜緑豊かな南丹市日吉町〜

山陰線船岡駅〜日吉駅間 　京都駅から電車で50分の場所に位置する、京都府南丹市日吉町。 　緑豊かなこの街は、都心から離れ、忘れかけていた感情...

• 2020年7月19日

春の代名詞”タンポポ”の特徴を紹介！外来種による遺伝子汚染の問題とは！？

　春になると、色とりどりの鮮やかな花が、あたり一面に咲き誇ります。 　深い紫色が特徴的な”スミレ”や、見つけると幸運とされる、4枚葉の”シロ...

• 2022年12月25日